トレーニーに痛手!?昨今の卵の価格高騰について
物価の優等生である卵。
トレーニーにとって卵は価格だけでなく筋肉をつける上で非常に栄養が豊富な卵がエサ代の高騰や鳥インフルエンザの影響で値上がりしております。
普段卵と鶏胸肉しか食べていないというトレーニーも多いと思いますが、これを機に普段食べていないタンパク質が豊富な食材を食べる機会にするのもいいでしょう。
各食材はアミノ酸のバランスが異なります。
タンパク質の栄養価を示す指標を「アミノ酸スコア」と呼びます。筋肉をつける為には様々な食材からアミノ酸を摂ることが重要です。
普段偏った食事をしている方はこれを機に牛肉やヨーグルト、豚肉、馬肉など普段足りていない栄養を摂るようにしましょう!
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